Творог – полезный и вкусный продукт питания и для детей, и для взрослых. Тем не менее, к творожной диете, которая предлагает построить рацион только на этом полезном продукте, стоит относиться осторожно.

Творог содержит сравнительно мало калорий, но богат белками. Поэтому несколько дней творожной диеты помогут сбросить вес, а организм при этом получает достаточное количество белка.

Содержание творожной диеты:

Во время творожной диеты надо съедать 500 грамм нежирного творога в день, разделяя его на 5 приёмов пищи. Кроме этого, можно пить молоко или кефир (100 мл в день), съедать 50 грамм огурца или ломтик дыни (отдельно от молочных продуктов). Разрешённые напитки – вода в любых количествах, несладкий чай или настой шиповника. Другие продукты и напитки употреблять нельзя.

Минусы творожной диеты:

Творог – хороший источник белков, но не содержит миоглобина – белка, в состав которого входит железо. Поэтому длительный рацион на основе творога приводит к дефициту железа в организме и может вызвать анемию.
Для диеты нужно выбирать только нежирный или совсем обезжиренный творог, значит, покупать его надо только в магазине, и он может оказаться невкусным.
А ещё творог быстро усваивается, поэтому уже через 1,5 часа после еды начинает мучить чувство голода.
Сам по себе творог очень полезен, но суровая творожная диета показана только людям с очень хорошим состоянием здоровья.

Правда, существует мягкий её вариант.

Меню для щадящего варианта творожной диеты:

Завтрак и ужин:

• кусок чёрного хлеба,
• 10 грамм сливочного масла,
• несладкий чай или – 100 мл молока,
• 30 грамм кукурузных хлопьев,
• чай.

Обед:

Готовится блюдо, в котором обязательно есть творог. Другими компонентами могут быть отварная телятина, нежирная рыба, овощи (кроме картофеля). Приправляется оливковым маслом и зеленью.
Разрешается есть фрукты без ограничений.
Щадящий вариант творожной диеты может длиться до 7 дней. За это время удаётся сбросить около 2 кг.

Плюсы творожной диеты:

С учетом того, что каждый может выбрать себе более жесткий или мягкий вариант диеты, сама по себе творожная диета не настолько тяжела, как другие монодиеты (например, гречневая диета). Конечно, эту диету стоит выбирать только в том случае, если вы любите творог.

К плюсам так же относится отсутствие белкового голодания (которое, например, может вас настигнуть на огуречной диете Аниты Цой), к тому же, белки, содержащиеся в твороге, усваиваются организмом намного лучше, белок мяса или рыбы. Недаром творог предписывается диетологами для питания людей практически всех возрастов.

Творог богат кальцием, так что во время диеты вы еще и укрепите собственный скелет, ногти и волосы. Помимо всего вышеперечисленного, творог еще и препятствует ожирению печени: содержащийся в этом продукте метионин (аминокислота) способствует расщеплению и выводу жиров из печени, а значит, одновременно с похудением вы еще и оздоровите печень и, соответственно, кровь, которую печень вырабатывает.

Поэтому пробуйте, экспериментируйте, только не забывайте, что в нашем деле главное – без фанатизма))) Так что не забывайте проконсультироваться с врачом перед началом любой, даже самой простой диеты.

И – будьте счастливы и красивы!