Многие из нас очень любят побаловать себя чем-нибудь сладеньким и вкусным, особенно в период весенней депрессии или в дни апатии и плохого настроения. Если ваш организм нуждается в чем-нибудь сладком, согревающем и ароматном, то вашему вниманию мы предлагаем отличный рецепт приготовления горячего бананового десерта с соком грейпфрута и коньяка — это именно то, что вам нужно.
Итак, для того, чтобы приготовить такой десерт, нам потребуются следующие ингредиенты:
- десять бананов карликовых (или пять обычных)
- половина грейпфрута
- двадцать миллилитров (четыре чайные ложки) коньяка
- корица
- сливочное масло
- оливковое масло
После того, как все нужные продукты будут у нас в наличии, мы смело можем переходить к процессу приготовления блюда. Первым делом, бананы необходимо очистить от кожуры. Если они слишком крупные, то мы рекомендуем их разрезать вдоль на две части. Затем, следует разогреть их в сковороде на небольшом количестве оливкового масла. Бананы необходимо обжарить с двух сторон до тех пор, пока они не станут румяными. Затем, нам необходимо из половины грейпфрута выжать сок вместе с его мякотью. Теперь зальем соком бананы и будем их обжаривать на протяжении двух минут, до тех пор, пока весь сок не выкипит. Сверху бананы посыплем корицей. Далее, нальем коньяк и будем жарить еще примерно две минуты. После этого, бананы необходимо аккуратно выложите на тарелки и можно уже подавать к столу. Следует отметить, что данный десерт очень полезен тем, кто худеет, ведь бананы обладают слабительным эффектом и после их употребления ваш организм очистится. Данный банановый десерт является не только очень вкусным, но еще и очень полезным для организма.
Бананы можно подавать также вместе со взбитыми сливками или йогуртом. Некоторые данный банановый десерт заправляют также обычным кефиром или ряженкой и подают вместе со свежими ягодами и фруктовой нарезкой.
