Некоторые покупные консервы можно хранить до одного года. Прочтите этикетку, выясните, следует ли хранить вскрытые консервы в холодильнике. На этикетках многих консервов указан срок годности. Следите за тем чтобы приобретенные продукты были употреблены в течении года. Не смывающимся маркером указывайте даты на банках и упаковках при покупке, чтобы знать,  когда истекает срок хранения.

1. 1. Храните одинаковые или подобные продукты вместе, этикетками вперед.
   2. После покупки новых продуктов ставьте их за старые того же типа.
   3. Не реже раза в год чистите кладовую, выбрасывайте ржавые, мятые, вздутые банки.
   4. Храните муку, рис, злаки и другие сухие продукты в плотно закрывающихся емкостях, чтобы уберечь от влаги и насекомых.
   5. Храните продукты вдали от бытовой техники и отходов.