6 января 2012 года интернет-источник Kedem сообщил об опубликовании последних разработок американских ученых в области диетологии. Исследования проводились на предмет определения десяти самых необходимых продуктов питания с позиции их полезности для функционирования человеческого организма. Заглянем в этот список.
Самые полезные продукты питания
На первом месте оказались томаты, которые являются поистине «кладовой» антиоксидантов.
Второе место отдано перцу сладкому (перцу болгарскому), который содержит такие полезные вещества как витамины С, В, фолиевую кислоту и ликопен.
Тройку «призеров» замыкают ягоды, которые имеют в своем составе поливитаминный комплекс и минеральные микроэлементы.
На следующей позиции находятся соевые орехи – полноценный заменитель грецких орехов, которые отличаются небольшим содержанием растительных жиров и имеют невысокую калорийность.
Пятерка самых полезных продуктов закрывается позицией йогурта, который просто фантастически богат витаминами, минеральными элементами и полезными для микрофлоры желудка и кишечника молочнокислыми бактериями.
Хоть шпинат и отодвинулся от тройки лидеров, но его позиции в рейтинге лучших остаются уверенными, он на шестом месте.
Свойства продукта, предотвращающие образование раковых клеток, и профилактические онкологические качества «вывели» капусту брокколи на седьмое место в рейтинге полезности.
Тройка аутсайдеров начинается с находящейся на восьмом месте нежирной говядины – «кладези» белковых соединений и различных микроэлементов.
Девятую строчку уверенно держит масло из плодов оливы – поставщик мононенасыщенных жировых соединений.
Замыкает рейтинговую «десятку» лосось, выросший в условиях дикой природы, мясо которого содержит большое количество белковых соединений и жирными кислотами омега-3.
Если вас заботят вопросы “Как похудеть?” и “Как сохранить здоровье и долголетие?”, как можно чаще употребляйте в пищу полезные продукты, больше двигайтесь и будьте оптимистом. Люди, смотрящие на мир с улыбкой, меньше болеют и живут дольше. Будьте здоровы!
